信州 そば 長野 上田 通販
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そば粉には様々な種類がございます。
千本桜では、その中で厳選したそば粉を使用するのはもちろんのこと、それぞれのそば粉が持つ特徴をいかすため、メニューに合わせてそば粉を使いわけています。
千本桜のそばは、そばに対する店主の情熱とこだわりを詰め込んだ逸品です。
六文銭そば
（かきあげ天ざるそば）
真田武士（もののふ）の覚悟を表す「六文銭」。
大きなかき揚げに、旗印をあしらいました。店頭の先に上田城を望む、当店ならではの大人気の一品です。
あたたかいおそば・うどんも出来ます。
真田そば
（とろろ冷やしそば）
信州上田の里に積もる雪の風情に見立てたそば。たっぷりとろろ芋を添えました。
当店人気メニューをお得なセットに致しました。
色々たっぷり召し上がりたい方におすすめです。
二の丸御膳
（十割そば・二種のそばだれ・おはぎ）
つなぎを使わない十割そばに、くるみだれ、おろし大根だれ。デザートにそばの実入りの自家製おはぎがつきます。
相盛セット
（十割そばと二八そば・旬菜天ぷら）
十割と二八そば（そば粉八割、つなぎ二割）の食べ比べです。 旬の野菜を中心にした、季節の天ぷらが人気です。
十割セット
（十割そばと旬菜天ぷら）
十割そばと旬の天ぷら、地元のお客様にも愛される定番メニューです。
うどんも食べたい！というお客様のご要望のお答えして、自家製の手打ちうどんをご提供致します。
そばと同じ場所で製造しておりますので、そばアレルギーの方はご遠慮願います。
くるみだれうどん
おろしだれうどん
六文銭うどん
海老天ざるうどん
山菜うどん
にしんうどん
六文銭うどん
海老天ざるうどん
自家製そばおはぎ（二種の味）
六文銭かきあげ
海老と旬菜天ぷら盛り合わせ
自家製くるみだれ
>>音声のみはコチラ(フル番組)
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そば粉には様々な種類がございます。
そば粉には様々な種類がございます。
